단국대학교 앞 맛집- 중식당 쓰부

제가 특별히 좋아하는 짬뽕집이 경기도에 2군데 있는데 그 중 한 곳은 단국대학교 앞에 위치한 스부라는 식당이예요
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여기 일하시는 분들 대부분이 중국 사람들인데 전혀 티가 안 날 정도로 한국말을 잘 하십니다.
일하는 분들끼리 대화할때 중국말을 쓰니까 중국 사람이구나! 하는 정도예요
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카운터 안쪽으로 중국 술이 많이 보여요
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여긴 메뉴도 다양하지만 요리를 일인분씩 작게 파는게 특징이예요
혼자서도 탕수육을 시킬 수 있죠
이 집에서 제가 제일 좋아하는 메뉴는 홍짬뽕이예요
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육수가 진하고 얼큰하면서 시원해요
그리고 버섯, 조개, 오징어 등 재료가 풍부하게 들어가 있어서 식감, 맛 모두 즐길 수 있답니다.
원래 2명 이상 가면 차를 주는데 그 차가 정말 맛있어요
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이 집은 꽤 오래되고 맛집으로 소문난 집이랍니다.
단국대학교 앞에 많은 음식점들이 생기고 사라지지만 이곳은 꾸준해요
학생 뿐 아니라 인근에서도 많이 찾기 때문에 항상 사람이 많습니다.
이 집을 많이 방문했는데 갈 때마다 항상 홍짬뽕이었네요 ^^